Restaurante Masia Can Jané

Carta

Dentro de nuestra carta se pueden encontrar muchos y variados platos de la Cocina Catalana: calçotada, ensaladas de nuestros huertos, embutidos, verduras, torradas, carnes a la brasa, etc.

Realizamos Desayunos de Tenedor para los ciclistas y excursionistas que visitan la Sierra de Collserola.

Se puede pedir también, una gran variedad de Vinos y Cavas de nuestra bodega.

Hacemos Menús especiales para grupos y niños.

No se puede olvidar mencionar también nuestros Postres Caseros de la cocina catalana.

Precios con IVA incluido.

Primeros platos

Alcachofas en temporada…10,00€
Calçots en temporada (1 teja)…14,70€
Ensalada verde…8,65€
Ensalada «Can Jané»…10,40€
Ensalada de queso de cabra…12,30€
Xatonada…12,70€
Espárragos trigueros…8,35€
Escalivada…8,70€
Parrillada de verduras…13,90€
Embutidos ibéricos…18,35€
Torrada de anchoas…12,70€
Gírgolas…8,35€
Embutidos artesanales…13,90€
Carpaccio de buey…13,90€
Paté a las finas hierbas…6,90€
Paté a la pimienta…6,90€
Paté de oca…7,80€
Variado de patés…10,45€

Segundos platos

Butifarra a la brasa…6,25€
Butifarra negra a la brasa…6,95€
Butifarra de setas a la brasa…8,90€
Chorizo a la brasa…6,25€
Conejo a la brasa…8,35€
Cordero a la brasa…16,75€
Pollo a la brasa…8,65€
Parrillada (conejo, cordero, butifarra)…20,75€
Entrecot de ternera a la brasa…19,40€
Solomillo de ternera a la brasa…20,95€
Carrillos de cerdo a la brasa…8,90€
Pies de cerdo…7,85€
Magret de pato…17,50€

Salsas:
Salsa de setas…3,65€
Salsa al roquefort…3,10€
Salsa a la pimienta verde…3,10€

Complementos:
Judías del ganxet caseras…5,95€
Patatas fritas caseras…4,95€
Patatas al caliu caseras…3,65€
All-i-oli…2,95€
Pan tostado…1,15€

Postres

Pastel de manzana…5,75€
Pastel de queso…5,75€
Crema catalana…5,75€
Flan natural con nata…5,70€
«Pecado» de chocolate…6,25€
Mouse de chocolate…6,75€
Postres «Can Jané»…7,95€
Músico con orquesta…7,30€
Zumo de naranja…3,95€
Café Irlandés…7,65€
Mel i mató…5,70€

Helados Caseros:
1bola/2,95€ – 2bolas/5,40€ – 3bolas/7,90€

Helado de coco
Helado de avellana
Helado de vainilla
Helado de chocolate
Helado de dulce de leche
Helado de menta y chocolate
Helado de «nutela»
Helado de fresa

Sorbete de limón

Tostadas pan de payés

Tostada de escalivada…8,70€
Tostada de anchoas…12,70€
Tostada de atún y escalivada…10,35€
Tostada de atún y anchoas…10,80€
Tostada de escalivada y anchoas…13,50€
Tostada de queso…8,25€
Tostada de atún…7,75€
Tostada de jamón ibérico…9,20€
Tostada de lomo ibérico…9,20€
Tostada de chorizo ibérico…7,95€
Tostada de longaniza ibérica…7,95€
Tostada de embutidos ibéricos…12,50€
Tostada de fuet…6,85€
Tostada de «bull» blanco con lengua…7,95€
Tostada de «bull» negro…7,95€
Tostada de butifarra blanca cocida…6,75€
Tostada de butifarra negra cocida…6,75€
Tostada de «catalana»…7,75€
Tostada de embutidos artesanales…10,20€

Bocadillos pan de payés

Bocadillos calientes:
Bocadillo de butifarra…7,75€
Bocadillo de butifarra negra…7,90€
Bocadillo de butifarra con setas…9,50€
Bocadillo de chorizo…7,75€
Bocadillo de lomo con queso…7,90€
Bocadillo de tocino…7,75€
Bocadillo de tortilla…6,35€
Bocadillo de tortilla de queso…6,95€
Bocadillo de tortilla de atún…6,95€
Bocadillo de truita de setas…7,95€

Bocadillos fríos:
Tostada de anchoas…11,60€
Bocadillo de queso…7,50€
Bocadillo de atún…7,05€
Bocadillo de jamón ibérico…8,40€
Bocadillo de lomo ibérico…8,40€
Bocadillo de chorizo ibérico…7,30€
Bocadillo de longaniza ibérica…7,30€
Bocadillo de fuet…6,25€
Bocadillo de longaniza de payés…6,95€
Bocadillo de «bull» blanco con lengua…7,25€
Bocadillo de «bull» negro…7,25€
Bocadillo de butifarra blanca cocida…6,15€
Bocadillo de butifarra negra cocida…6,15€
Bocadillo de «catalana»…7,05€

Menús

Menús para Grupos

Menú 1
Primeros platos a compartir:
Ensalada «Can Jané», Escalivada, Gírgoles

Segundos platos:
Butifarra y Cordero (1 butifarra y 2 piezas de cordero)
Judías (ganxet de cosecha propia)
Patatas fritas (de cosecha propia, no congeladas)

Allioli, Pan tostado, Vino, Agua, Postres y Café

Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)

Precio: 34,55 euros iva incluido

Menú 2
Primeros platos a compartir:
Ensalada de queso, Variado de patés, Gírgoles

Segundos platos:
Entrecot o Parrillada (conejo, cordero, butifarra)
Judías (ganxet de cosecha propia)
Patatas fritas (de cosecha propia, no congeladas)

Allioli, Pan tostado, Vino, Agua, Postres y Café

Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)

Precio: 40,45 euros iva incluido

Menú 3
Primeros platos a compartir:
Ensalada «Can Jané», Escalivada, Gírgoles, Embutidos ibéricos

Segundos platos:
Parrillada (conejo, cordero, butifarra)
Judías (ganxet de cosecha propia)
Patatas fritas (de cosecha propia, no congeladas)

Allioli, Pan tostado, Vino, Agua, Postres, Copa de Cava y Café

Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)

Precio: 43,50 euros iva incluido

Menú para niños (por encargo)
Primer plato:
Macarrones

Segundo plato:
Pollo rebozado
Patatas fritas (de cosecha propia, no congeladas)

Pan tostado, Refrescos, Agua y Postres

Precio: 14,95 euros iva incluido

Menú Calçots 1 (1 de Diciembre)
Primer plato:
Calçots (Teja de 15 calçots de Valls)

Segundos platos a escoger entre:
Cordero o Entrecot con patatas fritas caseras o judías caseras

Postres: Crema Catalana o Helado

Allioli, Pan tostado, Vino, Agua i Café

Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)

Precio: 41,90 euros iva incluido

Menu Calçots 2 (1 de Diciembre)
Primer plato:
Calçots (se pueden pedir todos los que se quieran)

Segundos platos a escoger entre:
Cordero o Entrecot patatas fritas caseras o judías caseras

Postres: Crema Catalana o Helado

Allioli, Pan tostado, Vino, Agua, Café y Copa de Cava

Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)

Este menú tiene que ser solicitado por todos los miembros de la mesa.

Precio: 49,00 euros iva incluido

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