Dentro de nuestra carta se pueden encontrar muchos y variados platos de la Cocina Catalana: calçotada, ensaladas de nuestros huertos, embutidos, verduras, torradas, carnes a la brasa, etc.
Realizamos Desayunos de Tenedor para los ciclistas y excursionistas que visitan la Sierra de Collserola.
Se puede pedir también, una gran variedad de Vinos y Cavas de nuestra bodega.
Hacemos Menús especiales para grupos y niños.
No se puede olvidar mencionar también nuestros Postres Caseros de la cocina catalana.
Precios con IVA incluido.
Primeros platos
Alcachofas en temporada…10,00€
Calçots en temporada (1 teja)…15,70€
Ensalada verde…9,40€
Ensalada «Can Jané»…11,25€
Ensalada de queso de cabra…13,35€
Xatonada…13,75€
Espárragos trigueros…9,00€
Escalivada…9,40€
Parrillada de verduras…15,00€
Embutidos ibéricos…19,85€
Torrada de anchoas…13,75€
Gírgolas…9,00€
Embutidos artesanales…15,00€
Carpaccio de buey…15,00€
Paté a las finas hierbas…7,45€
Paté a la pimienta…7,45€
Paté de oca…8,45€
Variado de patés…11,25€
Segundos platos
Butifarra a la brasa…6,75€
Butifarra negra a la brasa…7,50€
Butifarra de setas a la brasa…9,60€
Chorizo a la brasa…6,75€
Conejo a la brasa…9,00€
Cordero a la brasa…18,10€
Pollo a la brasa…9,35€
Parrillada (conejo, cordero, butifarra)…22,45€
Entrecot de ternera a la brasa…20,95€
Solomillo de ternera a la brasa…22,65€
Carrillos de cerdo a la brasa…9,60€
Pies de cerdo…8,50€
Magret de pato…18,85€
Secreto ibérico…15,95€
Chuletón de 1kg a la piedra…55,00€
Caracoles a la catalana…14,00€
Salsas:
Salsa de setas…3,95€
Salsa al roquefort…3,45€
Salsa a la pimienta verde…3,45€
Complementos:
Judías del ganxet caseras…6,45€
Patatas fritas caseras…5,35€
Patatas al caliu caseras…3,90€
All-i-oli…3,20€
Pan tostado…1,25€
Postres
Pastel de manzana…6,20€
Pastel de queso…6,20€
Crema catalana…6,20€
Flan natural con nata…6,15€
«Pecados» de chocolate…6,70€
Mouse de chocolate…7,20€
Postres «Can Jané»…8,85€
Músico con orquesta…7,85€
Zumo de naranja…4,10€
Café Irlandés…8,25€
Mel i mató…6,15€
Helados Caseros:
1bola/3,20€ – 2bolas/5,80€ – 3bolas/8,55€
Helado de coco
Helado de avellana
Helado de vainilla
Helado de chocolate
Helado de dulce de leche
Helado de menta y chocolate
Helado de «nutela»
Helado de fresa
Sorbete de limón
Tostadas pan de payés
Tostada de escalivada…9,40€
Tostada de anchoas…13,75€
Tostada de atún y escalivada…11,20€
Tostada de atún y anchoas…12,80€
Tostada de escalivada y anchoas…14,15€
Tostada de queso…8,90€
Tostada de atún…8,35€
Tostada de jamón ibérico…10,45€
Tostada de lomo ibérico…10,45€
Tostada de chorizo ibérico…8,60€
Tostada de longaniza ibérica…8,60€
Tostada de embutidos ibéricos…13,50€
Tostada de fuet…7,40€
Tostada de «bull» blanco con lengua…8,60€
Tostada de «bull» negro…8,60€
Tostada de butifarra blanca cocida…7,40€
Tostada de butifarra negra cocida…7,40€
Tostada de «catalana»…8,35€
Tostada de embutidos artesanales…11,00€
Bocadillos pan de payés
Bocadillos calientes:
Bocadillo de butifarra…7,75€
Bocadillo de butifarra negra…7,90€
Bocadillo de butifarra con setas…9,50€
Bocadillo de chorizo…7,75€
Bocadillo de lomo con queso…7,90€
Bocadillo de tocino…7,75€
Bocadillo de tortilla…6,35€
Bocadillo de tortilla de queso…6,95€
Bocadillo de tortilla de atún…6,95€
Bocadillo de truita de setas…7,95€
Bocadillos fríos:
Tostada de anchoas…11,60€
Bocadillo de queso…7,50€
Bocadillo de atún…7,05€
Bocadillo de jamón ibérico…8,40€
Bocadillo de lomo ibérico…8,40€
Bocadillo de chorizo ibérico…7,30€
Bocadillo de longaniza ibérica…7,30€
Bocadillo de fuet…6,25€
Bocadillo de longaniza de payés…6,95€
Bocadillo de «bull» blanco con lengua…7,25€
Bocadillo de «bull» negro…7,25€
Bocadillo de butifarra blanca cocida…6,15€
Bocadillo de butifarra negra cocida…6,15€
Bocadillo de «catalana»…7,05€
Menús
Menús para Grupos
Menú 1
Primeros platos a compartir:
Ensalada «Can Jané», Escalivada, Gírgoles
Segundos platos:
Butifarra y Cordero (1 butifarra y 2 piezas de cordero)
Judías (ganxet de cosecha propia)
Patatas fritas (de cosecha propia, no congeladas)
Allioli, Pan tostado, Vino, Agua, Postres y Café
Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)
Precio: 37,50 euros iva incluido
Menú 2
Primeros platos a compartir:
Ensalada de queso, Variado de patés, Gírgoles
Segundos platos:
Entrecot o Parrillada (conejo, cordero, butifarra)
Judías (ganxet de cosecha propia)
Patatas fritas (de cosecha propia, no congeladas)
Allioli, Pan tostado, Vino, Agua, Postres y Café
Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)
Precio: 43,80 euros iva incluido
Menú 3
Primeros platos a compartir:
Ensalada «Can Jané», Escalivada, Gírgoles, Embutidos ibéricos
Segundos platos:
Parrillada (conejo, cordero, butifarra)
Judías (ganxet de cosecha propia)
Patatas fritas (de cosecha propia, no congeladas)
Allioli, Pan tostado, Vino, Agua, Postres, Copa de Cava y Café
Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)
Precio: 49,50 euros iva incluido
Menú para niños (por encargo)
Primer plato:
Macarrones
Segundo plato:
Pollo rebozado
Patatas fritas (de cosecha propia, no congeladas)
Pan tostado, Refrescos, Agua y Postres
Precio: 15,70 euros iva incluido
Menú Calçots 1 (1 de Diciembre)
Primer plato:
Calçots (Teja de 15 calçots de Valls)
Segundos platos a escoger entre:
Cordero o Entrecot con patatas fritas caseras o judías caseras
Postres: Crema Catalana o Helado
Allioli, Pan tostado, Vino, Agua i Café
Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)
Precio: 45,00 euros iva incluido
Menu Calçots 2 (1 de Diciembre)
Primer plato:
Calçots (se pueden pedir todos los que se quieran)
Segundos platos a escoger entre:
Cordero o Entrecot patatas fritas caseras o judías caseras
Postres: Crema Catalana o Helado
Allioli, Pan tostado, Vino, Agua, Café y Copa de Cava
Vino: Petit Baldomà DO Costers del Segre (blanco o negro)
Este menú tiene que ser solicitado por todos los miembros de la mesa.
Precio: 52,50 euros iva incluido
